vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja tehostaa nimenomaan rasvan palamista. Siksi ohjeita on noudatettava tarkasti. Mitään ylimääräistä ei saa syödä, mutta mitään ei myöskään saa jättää pois eikä korvata toisella. Kahviakaan ei ohjeiden mukaan saa vaihtaa teeksi. Ainoastaan lounaan ja päivällisen paikkaa voi vaihtaa keskenään.
Paksu viipale kinkkua tarkoittaa vähintään 50 grammaa. Iso pihvi on vähintään 250 grammaa, paljon kalaa ainakin 300 grammaa ja maininta ”pinaattia” ainakin kaupan pakastealtaasta löytyvän pakkauksen määrää. Määriä ei saa alittaa. Ohjeessa oleva pala sokeriakin on laitettava kahviin!
Kuurin saa uusia vuoden kuluttua. Jos lopetat kuurin kesken ehdittyäsi pitemmälle kuin kuudenteen päivään, voit aloittaa alusta vasta kolmen kuukauden kuluttua.
1. JA 8. PÄIVÄ:
Aamupala: Kuppi kahvia, sokeripala.
Lounas: 2 kovaksi keitettyä kananmunaa, runsaasti
keitettyä pinaattia (pakaste käy), tomaatti.
Päivällinen: Tefl onpannulla paistettu tai grillattu
iso pihvi, vihreää salaattia, hieman öljyä ja sitruunamehua.
2. JA 9. PÄIVÄ:
Aamupala: Kuppi kahvia, sokeripala.
Lounas: Iso pihvi, vihreää salaattia ja tuore hedelmä
(omena, päärynä, appelsiini tai mandariini).
Päivällinen: Paksu viipale kinkkua, 1 ½ dl maustamatonta
jogurttia.
3. JA 10. PÄIVÄ:
Aamupala: Kuppi kahvia, sokeripala, pala paahtoleipää
ilman rasvaa.
Lounas: Keitettyä pinaattia, tomaatti, tuore hedelmä.
Päivällinen: Paksu viipale kinkkua, 2 keitettyä kananmunaa,
runsaasti vihreää salaattia + öljy-sitruunamehukastiketta,
tuore hedelmä.
4. JA 11. PÄIVÄ:
Aamupala: Kuppi kahvia, sokeripala, pala paahtoleipää
ilman rasvaa.
Lounas: Purkki raejuustoa, iso raastettu porkkana,
kovaksi keitetty kananmuna.
Päivällinen: 1 ½ dl maustamatonta jogurttia,
purkki hedelmäsalaattia hedelmäliemessä (ei sokeriliemessä),
banaani.
5. JA 12. PÄIVÄ:
Aamupala: Iso raastettu porkkana, sitruunamehua.
Lounas: Runsaasti vähärasvaista kalaa (seiti, turska,
hauki, ahven, kuha, kampela) vähässä rasvassa paistettuna,
sitruunaa. Pieni pala leipää, hieman voita tai
margariinia.
Päivällinen: Suuri pihvi vähässä rasvassa paistettuna,
keitettyä parsakaalia, vihreää salaattia sitruunamehulla.
6. JA 13. PÄIVÄ:
Aamupala: Kuppi kahvia, sokeripala, pala paahtoleipää
ilman rasvaa.
Lounas: Grillattua broileria ilman nahkaa, vihreää salaattia
öljy-sitruunamehukastikkeella.
Päivällinen: 2 kovaksi keitettyä kananmunaa, iso
raastettu porkkana.
7. PÄIVÄ:
Aamupala: Kuppi teetä.
Lounas: Grillattua tai uunissa foliossa valmistettua
lihaa, esimerkiksi porsasta tai lammasta, nautakin
käy.
Päivällinen: Ei mitään syötävää, ainoastaan paljon
vettä.
Tärkeää:
● Liha maustetaan vähällä suolalla ja pippurilla,
yrttimausteet ovat sallittuja.
● Alkoholi ja kaikki virvoitusjuomat ovat ehdottomasti
kiellettyjä.
● Kahvia tai teetä ei saa juoda päivän mittaan.
● Vettä on juotava vähintään 2 litraa vuorokaudessa.